Przed połączeniem w 2013 r. Grubhub i Seamless były dwoma wiodącymi amerykańskimi usługami w zakresie zamawiania jedzenia w restauracji online. Dziś marki nadal działają osobno w ramach połączonej organizacji GrubHub Inc. (GRUB), która weszła na giełdę w 2014 roku. Matt Maloney, współzałożyciel i były dyrektor generalny GrubHub jest teraz dyrektorem generalnym połączonej organizacji. Jonathan Zabusky, były CEO Seamless, jest teraz jego prezesem.
Połączona siła GrubHub i Seamless stworzyła giganta na rynku zamówień spożywczych online / mobilnych. W 2014 r. GrubHub Inc. przyniósł prawie 2 miliardy USD sprzedaży żywności brutto do restauracji, a firma przetwarza obecnie blisko 220 100 zamówień dziennie, obsługując 35 000 restauracji w 900 lokalizacjach w Ameryce i Wielkiej Brytanii. GrubHub, Inc. ma teraz biura w Chicago, Nowym Jorku i Londynie.
Zapewniając podobne usługi, GrubHub i Seamless ewoluowały osobno; w rezultacie każda marka ma swoje wyjątkowe zalety. Poniżej przyjrzymy się obu modelom biznesowym, zbadamy ich historie i zobaczymy, co może przynieść przyszłość połączonej jednostce.
Bezszwowy
Jason Finger i Paul Applebaum uruchomili SeamlessWeb w 1999 roku. Początkowo usługa B2B zapewniła firmom system, który umożliwia pracownikom zamawianie jedzenia przez Internet, w restauracjach i firmach cateringowych. Było to wygodne dla użytkowników i praktyczne z punktu widzenia rachunkowości. Następnie w 2005 r. Seamless stał się dostępny do użytku publicznego. Firma uruchomiła witrynę mobilną w 2009 r., A następnie pakiet aplikacji mobilnych, aw 2011 r. Przyrostek został usunięty, a „SeamlessWeb” stał się „Seamless”.
Jedną z kluczowych cech usługi jest „Food Tracker”, który pozwala użytkownikom monitorować status swoich zamówień w czasie rzeczywistym. Kolejnym jest „Boost”, który pomaga restauracjom Seamless współpracuje, zapewniając platformę, która pomaga im zarządzać i śledzić zamówienia. Koncentracja firmy na rachunkach korporacyjnych zawsze była silna, umożliwiając restauracjom konsolidację zamówień, procesów rozliczeniowych i księgowych. W 2011 r. Seamless nabył MenuPages.com - stronę internetową, która pozwala użytkownikom zobaczyć ponad 50 000 menu restauracji.
Kolejnym wyróżniającym czynnikiem Seamless jest silna obecność w Nowym Jorku, gdzie rozwinęła dużą i lojalną bazę klientów. W rzeczywistości Seamless skupiał się głównie na dużych miastach, podczas gdy GrubHub starał się penetrować znacznie szerszy zakres lokalizacji w Stanach Zjednoczonych, zwracając uwagę zarówno na małe miasta, jak i miasta.
Dzisiaj Seamless jest dostępny w Bostonie, Chicago, Houston, Miami, Los Angeles, Nowym Jorku, Filadelfii, San Francisco i Dystrykcie Kolumbii.
GrubHub
Twórcy stron internetowych Matt Maloney i Mike Evans uruchomili GrubHub w Chicago w 2004 roku. Pomysł wymyślili podczas pracy w Apartments.com, gdzie byli sfrustrowani brakiem opcji dostarczania żywności.
GrubHub oferuje zamówienia na dostawę lub odbiór z ponad 30 000 restauracji. Jego platforma zawiera menu, recenzje, informacje o restauracji, kupony i zniżki. Zamówienia GrubHub można składać za pośrednictwem strony internetowej GrubHub.com lub aplikacji mobilnych na urządzenia z systemem iOS i Android. Funkcja „Śledź swoje gruby” zapewnia klientom powiadomienia o dostawach w czasie rzeczywistym i mapowanie zamówień. I podobnie jak Seamless, firma tworzy produkty, które pomagają restauracjom pracować wydajniej. Restauracje partnerskie GrubHub dostają tablet Amazon Kindle Fire, który jest fabrycznie załadowany z aplikacją „OrderHub”, podczas gdy kierowcy dostawy używają aplikacji „DeliveryHub” do śledzenia swoich dostaw i dostaw.
W 2011 roku GrubHub nabył AllMenus.com - stronę internetową, na której znajduje się ponad 250 000 menu restauracji. Zróżnicowana geograficznie obecność GrubHub obsługuje lokalizacje w ponad 800 miastach.
Chociaż GrubHub zaczął od modelu subskrypcji freemium, pobierając 140 USD za sześć miesięcy premium umieszczenia na stronie, zmienił kurs po dwóch latach i przyjął model transakcyjny, pobierając prowizję od każdego zamówienia za pośrednictwem swoich usług. Współzałożyciel Matt Maloney opisał kolejność w swojej kolumnie dla Wall Street Journal : „Klienci Grubhub byli pewni, że chcą zapłacić tylko dziesięciocentówkę, gdy zarabiają dolara. Zapytania te skłoniły GrubHub do dokonania dużej zmiany w 2006 r. model subskrypcyjny, w którym pobieraliśmy opłaty za restauracje w ramach lokowania premium, do modelu transakcyjnego, w którym pobieramy prowizję za każde złożone zamówienie. Był to punkt zwrotny, gdy zobaczyliśmy dramatyczny wzrost liczby restauracji przyjmujących naszą platformę zamówień ”.
Od tego momentu GrubHub nadal pozwala restauracjom zajmować wyższe pozycje w wynikach wyszukiwania, płacąc wyższą stawkę prowizji. „Restauracje mogą wybrać poziom stawki prowizji”, zauważa prospekt emisyjny firmy, „równy lub wyższy od stawek podstawowych firmy, aby wpłynąć na ich względny priorytet w algorytmach sortowania, przy czym restauracje płacące wyższe stawki prowizji wydają się zwykle wyższe w kolejności wyszukiwania niż restauracje płacąc niższe stawki prowizji. ”
Obecny model biznesowy
Zarówno GrubHub, jak i Seamless nadal używają transakcyjnych modeli biznesowych. Wartości procentowe nie zostały ujawnione, ale uzbrojeni w dane z prospektu emisyjnego IPO analitycy ustalili liczbę na 13, 5%. W 2015 r. GrubHub Inc. nabył Diningin and Restaurants on the Run, które również świadczą usługi dostawy. „Uważamy, że dostawa jest sposobem na przyspieszenie zarówno naszej zdolności do zdobycia naszego obecnego rynku, jak i do rozwoju tego rynku poprzez dodanie nowych restauracji, ” wyjaśnił Maloney w wezwaniu do zarobku. „Ale nie chodzi tylko o rozwój rynku. Chodzi również o zwiększenie poziomu usług dla naszych klientów poprzez zwiększenie prędkości dostawy, która staje się lepsza po dodaniu skali. ”
Konkurs
Grubhub Inc. stoi w obliczu ogromnej konkurencji ze strony gigantów technologicznych, którzy przyglądają się rynkowi dostaw na żądanie: Yelp (YELP), Uber, Amazon (AMZN) i Google (GOOG). Szczególnie bezpośrednie zagrożenie pochodzi z usługi dostarczania Prime Now w Amazon. Zgodnie z ostatnim artykułem GeekWire, Amazon potajemnie testuje własną usługę dostarczania restauracji, umożliwiając pracownikom w Seattle korzystanie z Prime Now do zamawiania posiłków w lokalnych restauracjach. Ponieważ sprawność logistyczna i dystrybucyjna tej firmy nie ma sobie równych, stanowi to prawdziwe zagrożenie dla Grubub Inc.
Dolna linia
Mimo że pozostaje wyraźnym liderem na amerykańskim rynku zamówień internetowych na wynos, GrubHub Inc. będzie musiał być zwinny, aby utrzymać się na szczycie. Biorąc pod uwagę, że konkurenci gryzą się po piętach, głodni użytkownicy mogą liczyć na ciągłe ulepszanie aplikacji, więcej restauracji do zamówienia i bardziej wydajne usługi dostawy.
