Co to jest Burgernomics
Burgernomics to termin ekonomiczny popularny dzięki tak zwanemu indeksowi Big Mac Index opublikowanemu przez The Economist. Burgernomics to pomysł użycia kultowego fast-foodu Big Maca do zilustrowania parytetu siły nabywczej (PPP). Wykorzystując koszt McDonald's Big Mac jako punkt odniesienia dla ceny, porównanie może następnie ujawnić, w jaki sposób różne waluty są powiązane ze sobą siłą nabywczą.
Burgernomics bierze swoją nazwę od Big Mac Index, opublikowanego po raz pierwszy w 1986 roku, jako wyrazisty przykład parytetu siły nabywczej (PPP) we wszystkich gospodarkach krajowych. Indeks jest przydatny ze względu na jego zdolność do wykazywania przeszacowania lub zaniżania wartości określonych walut w porównaniu z dolarem amerykańskim.
ŁAMANIE Burgernomiki
„The Economist” twierdzi, że oznaczało to, że indeks Big Mac jest „lekkomyślnym przewodnikiem po tym, czy waluty są na właściwych poziomach”. Jeśli chodzi o parytet siły nabywczej (PPP), kursy walut powinny się dostosować, aby wyrównać ceny towarów i usług w różnych krajach. Według magazynu Big PPP PPP oznacza kurs wymiany, po którym słynny hamburger McDonalds kosztowałby tyle samo w Stanach Zjednoczonych, co w innych krajach na całym świecie.
Niektóre kraje wymagają kreatywnego podejścia do Big Maca, z jego „dwoma plackami wołowymi, specjalnym sosem, sałatą, serem” itp. Jak wyjaśniają ekonomiści Michael Pakko i Patricia Pollard, w Indiach, gdzie McDonald's nie sprzedaje wołowiny, konsumenci kup „Maharaja Mac”, który zamiast tego jest robiony z pasztecikami z kurczaka, więc Indie „nie są uwzględnione w ankiecie na temat Big Maca”. Zauważają również, że w krajach islamskich i Izraelu Big Mac, odpowiednio, wykonany z halal i koszernej wołowiny, ale dodatek sera sprawia, że nie jest koszerny. „Chociaż można kupić Big Maca w koszernej restauracji McDonald's, brak sera wykluczyłby go z badania”.
Indeks Big Mac
Burgernomics Today
W Stanach Zjednoczonych sprzedaż Big Maca spada od lat 80. XX wieku, ponieważ zmieniają się upodobania, a konsumenci szukają innych zdrowszych opcji, jednak ramy pozostają mocne jako przydatne narzędzie porównawcze.
Jak wyjaśniono 20 lat temu w Journal of International Money and Finance, Big Mac ma sens jako międzynarodowy standard monetarny, biorąc pod uwagę, że jest produkowany lokalnie w ponad 80 krajach na całym świecie, z niewielkimi różnicami w przepisie. Pod wieloma względami jest on zbliżony do „idealnego uniwersalnego towaru”.
To powiedziawszy, ekonomista dokonał ostatnio pewnych zmian w swoim podejściu do Burgernomiki. Na początku tego roku magazyn zauważył, że indeks Big Mac „nigdy nie miał być dokładnym miernikiem niewspółosiowości walut, tylko narzędziem ułatwiającym przyswajanie teorii kursów walutowych”.
Mimo to eksperci obliczyli teraz „wyśmienitą wersję indeksu”, która odpowiada na krytykę, że można oczekiwać, że średnie ceny burgerów będą tańsze w biedniejszych krajach niż w bogatszych krajach, ponieważ koszty pracy są zwykle niższe.
„PPP sygnalizuje, w którym kierunku powinny zmierzać kursy walutowe w dłuższej perspektywie, ponieważ kraj taki jak Chiny staje się bogatszy, ale niewiele mówi o dzisiejszym kursie równowagi”, twierdzi The Economist. „Zależność między cenami a PKB na osobę może być lepszym przewodnikiem po bieżącej wartości godziwej waluty. Skorygowany indeks wykorzystuje„ linię najlepszego dopasowania ”między cenami Big Mac a PKB na osobę w 48 krajach (plus w strefie euro Różnica między ceną przewidywaną przez czerwoną linię dla każdego kraju, biorąc pod uwagę jego dochód na osobę, a jego rzeczywistą ceną, stanowi ponadwymiarową miarę niedowartościowania i przeszacowania waluty. ”
