Usługa subskrypcji posiłków Blue Apron zapewnia gotowe do ugotowania obiady pełne świeżych składników, które można ugotować w domu w ciągu mniej niż 40 minut. Jako subskrybent otrzymujesz cotygodniowy asortyment przepisów dopasowanych do preferencji żywieniowych Twojej rodziny. Serwis oferuje wybór przepisów na mięso i owoce morza oraz trzy posiłki wegetariańskie tygodniowo. W ciągu roku żadne przepisy nie są powtarzane, więc zawsze dostajesz świeże smaki i ekscytujące kombinacje składników. Koszty wynoszą mniej niż 10 USD za osobę za posiłek, co czyni go jedną z najlepszych wartości na rynku.
Dzięki dwu- i czteroosobowym opcjom dostępnym do czterech posiłków tygodniowo, Blue Fartuch pomaga żonglować napiętym tygodniowym harmonogramem bez poświęcania pysznych domowych posiłków z rodziną. Jeśli ceny odpowiadają Twojemu budżetowi, warto wypróbować tę usługę, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że możesz w dowolnym momencie wstrzymać lub anulować subskrypcję bez minimalnego zobowiązania.
Jak działa niebieski fartuch?
Blue Apron oferuje standardowy plan posiłków dla dwóch osób i plan rodzinny dla czterech osób. Jako subskrybent otrzymujesz co tydzień karton chłodniczy ze starannie zapakowanymi, świeżymi składnikami. Przesyłki nie trzeba odbierać osobiście, ale należy przenieść do łatwo psujących się składników do lodówki wieczorem w dniu ich dostarczenia. Wszystkie składniki są wysyłane w doskonałym stanie i powinny zachować najwyższą świeżość przez cały tydzień; najlepiej jednak jak najszybciej przygotować posiłki zawierające świeże owoce morza.
Wszystkie potrzebne składniki są dostarczane co tydzień, z wyjątkiem soli, pieprzu i oliwy z oliwek. Składniki są indywidualnie pakowane i etykietowane, dzięki czemu łatwo oddzielić rzeczy potrzebne do przepisu na każdy dzień. Każda dostawa posiłku zawiera również zestaw ilustrowanych kart przepisów z prostymi instrukcjami gotowania krok po kroku. Musisz mieć pod ręką podstawowy wybór garnków, patelni i przyborów kuchennych, ale do wykonania przepisów nie są potrzebne żadne specjalne akcesoria kuchenne.
Ceny subskrypcji i szczegóły
Standardowa dwuosobowa usługa subskrypcyjna Blue Apron zapewnia trzy posiłki tygodniowo za 59, 94 USD lub 9, 99 USD za osobę za posiłek. W zależności od opcji dostępnych w Twojej okolicy możesz wybrać dzień tygodniowej dostawy od wtorku i soboty. Od stycznia 2016 r. Nie można dostosowywać liczby tygodniowych posiłków przewidzianych w tym planie.
Plan rodzinny Blue Apron zapewnia dwie lub cztery czteroosobowe posiłki tygodniowo. Opcja dwóch posiłków kosztuje 69, 92 USD za tydzień lub 8, 74 USD za osobę za posiłek. Plan czterech posiłków kosztuje 139, 84 USD, co daje 8, 74 USD na osobę. Jeśli zdecydujesz się na cztero-posiłek rodzinny plan, otrzymujesz dwie wysyłki dwóch posiłków tygodniowo, aby uniknąć nadmiernego zapełnienia lodówki.
Inne usługi żywieniowe
Niebieski fartuch konkuruje przede wszystkim z dwoma innymi krajowymi usługami przygotowywania posiłków: HelloFresh i Plated. HelloFresh oferuje dwuosobowy plan posiłków zapewniający do pięciu posiłków tygodniowo oraz czteroosobowy plan zapewniający dwa lub trzy posiłki tygodniowo. Ceny wahają się od 8, 75 USD do 11, 50 USD za osobę za posiłek, w zależności od planu. Tygodniowe opcje receptur są porównywalne z Niebieskim Fartuchem.
Plated pozycjonuje się jako opcja premium na rynku dostaw posiłków. Oferuje pojedynczy plan posiłków dla dwóch osób, który kosztuje 12 USD za osobę za posiłek. Możesz wybrać od dwóch do siedmiu posiłków tygodniowo i wcześniej wybrać cotygodniowe przepisy. Plated oferuje dwa najlepsze przepisy kulinarne tygodniowo, w tym specjalne kawałki mięsa lub owoce morza premium. Te opcjonalne przepisy kosztują do 30 USD na osobę w zależności od składników.
Biznes niebieski fartuch
Firma Blue Apron została założona w Nowym Jorku w 2012 r. Od stycznia 2016 r. Firma otrzymała cztery rundy finansowania w wysokości 193 mln USD od 16 inwestorów. Ostatnia runda finansowania w czerwcu 2015 r. Wyceniła firmę na 2 miliardy dolarów. W czerwcu firma ogłosiła również, że jej miesięczne dostawy posiłków po raz pierwszy przekroczyły 3 miliony, prawie trzykrotnie więcej niż ogłoszono zaledwie siedem miesięcy wcześniej. Obecnie firma nie ma publicznych planów przeprowadzenia pierwszej oferty publicznej (IPO).
